Cu siguranță budincile fac parte din meniul uzual al copilului tău, dar ai încercat budincă de chia cu topping de brânză calcică și fructe proaspete? 🫶
Poate fi un desert sau un mic dejun apetisant și care oferă energie pe tot parcursul zilei. Vedetele sunt semințele de chia, acele semințe minuscule care oferă o mulțime de beneficii nutriționale! Sunt mici și puternice, la fel ca piticii noștri. 🤭 Vitaminele esențiale sunt acolo, printre care acizii grași omega-3, fier, proteine complete, nouă aminoacizi esențiali, calciu și fibre solubile. Fibrele alimentare din semințele de chia ajută printre altele la menținerea sănătoasă a burticii copiilor tăi, ajutând la prevenirea constipației. În plus, nu vei auzi peste 1 oră “mami mi-e foame”, pentru că este și sățioasă.
Această budincă cu semințe de chia este hrănitoare și atât de delicioasă, încât nu poți da greș.
De ce le place copiilor? Este ușor dulce, are o consistență cremoasă și este o combinație între desert și milkshake.
Descarcă rețeta
INGREDIENTE
3 linguri de semințe de chia
250ml lapte (poți folosi și chefir, iaurt sau lapte vegetal)
1 lingură de miere
fructe proaspete
brânză albă calcică Fantomele de brânză
MOD DE PREPARARE
Întru-un vas încăpător, amestecă laptele/iaurtul împreuna cu mierea si semințele de chia.
Lasă-le minim 30 de minute la frigider, sau cel mai bine, peste noapte.
Adaugă fructe proaspete, miere și brânză calcică fantomele de brânză.
Și pentru că această budincă este menită să fie servită rece, este grozavă și ca desert răcoritor!