Castele de calciu pentru copii – gustări dulci și sărate cu brânza Igluul de lapte
Mai țineți minte jocul copilăriei din anii ’90 – Castelul, cu cele 9 pietre puse una peste alta, care trebuia să fie dărâmat cu mingea? Inspirate de amintirile acelea, am „construit” și noi două castele de calciu – gustări colorate, nutritive și jucăușe, perfecte pentru copiii de azi.
Sunt imposibil de dărâmat, dar ușor de savurat 🤭: fiecare castel conține brânză calcică Igluul de lapte– moale, gustoasă și plină de calciu. Am creat două variante – una dulce, una sărată – ca să-i încântăm pe toți micii pofticioși.
Copilăria are alt chip în ziua de azi, dar putem să le oferim celor mici același sentiment de magie și joacă – chiar și atunci când pregătim împreună o gustare. E un moment mic, dar prețios, care poate contribui la construirea celor mai frumoase amintiri.
INGREDIENTE
- Brânză calcică Igluul de lapte Delaco Junior
- jumătate de măr
- 1 caisă mare
- Brânză calcică Fantomele de brânză
- afine și busuioc pentru steguleț
- 1 ridiche
- jumătate de castravete
- migdale și busuioc pentru steguleț
MOD DE PREPARARE
Să “construim” castelul dulce:
Feliază subțire caisele, merele și brânza calcică Igluul de lapte. Așază-le alternativ, în straturi, ca un turn. La final, adaugă o Fantomă de brânză deasupra – pentru că, nu-i așa, fiecare castel are și o fantomiță prietenoasă. 😄 În vârf înfinge o scobitoare decorată cu afine și frunze de busuioc.
Castelul sărat:
Taie rondele subțiri de ridiche, castravete și brânză calcică . Asamblează castelul la fel ca mai sus. În vârf: o scobitoare cu o migdală și frunză de busuioc – ca un steag nobil care flutură peste regatul gustului.
