Cum îi convingi pe cei mici să mănânce broccoli? Amestecă-l cu feliile delicioase de Emmentaler Labirintul Magic într-o tartă cu blat pufos, împreună cu ceapă, condimente și semințe de susan. Este un truc pe care îl poți folosi în mai multe rețete pentru copii, astfel încât să le introduci cât mai multe legume în alimentație. Acest preparat arată atât de apetisant încât va fi dragoste la prima degustare.
Așază aluatul de foietaj pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Pune câte 3 felii de Emmentaler pe fiecare jumătate de foaie de aluat. Presară ceapa tocată mărunt apoi așază buchețelele de broccoli, pe care le-ai fiert în prealabil 2-3 minute. Presară condimentele apoi pliază marginile aluatului peste umplutura. Ungeți bine aluatul cu ou și presarați semințe de susan.
