Sărățele pentru copii cu spanac și cașcaval
Ce faci când cei mici nu vor să mănânce nicicum acele frunze verzi bogate în fier, numite spanac? Le “pitești” într-un preparat sau o gustare pe care știi sigur că în mod normal nu le refuză, precum niște sărățele pentru copii cu spanac și cașcaval. Sunt fragede, gustoase, bogate în nutrienți și perfecte pentru momentele când cei mici cer o gustare sau ceva de ronțăit.
Știm deja că, uneori, masa poate deveni o mică negociere. Însă, cu rețete ca aceasta, lucrurile devin mult mai simple. Pentru că, atunci când gustarea arată bine și este delicioasă, spanacul nu mai este o problemă.
Încearcă și tu o rețetă rapidă de sărățele, pe care o poți face acasă, cu ingrediente alese chiar de tine.
Când spanacul nu mai e o provocare
Aceste sărățele sunt genul de gustare care rezolvă dintr-un foc două provocări. Pe de o parte, sunt suficient de gustoase cât să fie acceptate fără negocieri. Pe de altă parte, sunt suficient de echilibrate încât să le oferi fără griji. În plus, spanacul este discret integrat, iar cașcavalul adaugă acea savoare pe care copiii o recunosc și o iubesc.
Gustul care le face irezistibile: cașcavalul Delaco Junior
Pentru ca rezultatul să fie pe placul celor mici, ai nevoie de un cașcaval cu gust blând și textură potrivită, cum este cașcavalul Delaco Junior. Știți povestea lui?
Are puțină sare și formă de lună plină.
Pe gustul copiilor, e bucurie deplină.
Cașcavalul Delaco Junior este creat special pentru copii, cu gust proaspăt de lapte, textură moale, conținut mare de calciu și proteine și puțină sare. În rețeta aceasta, cașcavalul nu este doar un ingredient, ci acel secret care leagă aluatul și le conferă un gust pe placul celor mici.
INGREDIENTE
- 100 g făină
- 100 g cașcaval Delaco Junior
- 100 g unt rece
- mână de spanac
- 1 lingură semințe de dovleac
(opțional pentru decor: ou bătut + semințe de susan)
MOD DE PREPARARE
Rețeta pas cu pas
- Pune toate ingredientele în blender și mixează-le până se formează un aluat.
- Modelează alutul în formă de bilă și pune la frigider pentru aproximativ 20 min.
- Întinde o foaie (nu foarte subțire) pe blatul ușor înfăinat, apoi taie formele.
- Unde cu un ou* și presară semințe de susan.
- Pune în cuptorul preîncălzit pentru 10-12 minute, la 180°C.
* poți omite acest pas dacă cei mici au alergie
Sfaturi utile
Trucuri pentru cele mai fragede sărățele pentru copii
- Folosește unt rece, direct de la frigider
Acesta ajută la obținerea unei texturi fragede și ușor sfărâmicioase, exact cum trebuie să fie niște sărățele reușite.
- Nu frământa excesiv aluatul
Amestecă doar cât să se lege ingredientele – un aluat lucrat prea mult poate deveni tare după coacere.
- Nu întinde foaia prea subțire
Dacă vrei să obții sărățele ușor pufoase la interior, păstrează o grosime medie a aluatului.
- Coace-le cât să devină ușor aurii, nu prea crocante
Pentru copii, textura mai moale este de obicei mai ușor de acceptat decât una foarte crocantă.
- Păstrează-le corect
După răcire, depozitează-le într-un recipient închis ermetic pentru a-și menține prospețimea mai mult timp.
Aspectul lor apetisant și textura ușor crocantă la exterior le transformă într-o gustare pe care cei mici o aleg fără ezitare. Pentru gustare, pachețelul de școală sau pe drum, aceste sărățele pentru copii cu spanac și cașcaval sunt o idee grozavă atunci când vrei să le oferi un snack colorat dar și bogat în nutrienți. Această rețetă de sărățele pentru copii cu spanac și cașcaval este ideală atunci când cauți gustări sănătoase, ușor de pregătit și pe placul celor mici.
Pentru zilele în care vrei să îi surprinzi pe cei mici cu gustări creative și distractive, poți încerca și alte idei delicioase pregătite cu produsele Delaco Junior. Descoperă aceste gustări amuzante pentru copii: pisicuțe și fluturași din brânză Delaco Junior, câteva gustări vesele pentru copii sănătoși și zâmbitori sau niște pachețele delicioase cu brânzeturi Delaco Junior și legume.
