Brioșe cu dovleac și cremă de brânză de capră și ciocolată albă

    Această rețetă de brioșe cu dovleac și cremă de brânză de capră Delaco Junior este perfectă pentru deserturi rapide făcute în casă, pentru copii. Îmbie casa cu mirodenii și adu-le bucurie celor mici cu aceste brioșe cu dovleac și cremă catifelată. Închipuie-ți doar atât: brioșe pufoase cu dovleac copt, merișoare și scorțișoară, acoperite de o cremă bogată de brânză de capră și ciocolată albă. O combinație irezistibilă de arome, intr-un desert îndrăgit de toți, de la mic la mare.

Brioșe cu dovleac – un desert rapid și gustos pentru copii

Dacă ești în căutare unor dulciuri pentru copii făcute în casă, trebuie să știi că această rețetă de brioșe pufoase și aromate este foarte simplă. Amesteci toate ingredientele pentru brioșe și le pui la copt.

Desigur, poate părea intimidant coacerea dovleacului, dar în această perioadă fie ai deja dovleac copt pus la congelator, fie trebuie să coci unul- gândește-te ca la o investiție pe termen lung pentru delicii de casă viitoare.

Pentru crema de brânză de capră și ciocolată albă, trebuie doar să topești ciocolată albă la abur și să o amesteci cu brânza de capră. Pui crema obținută într-un poș și decorezi cu generozitate brioșele. Atât de simplu, atât de delicioase.

De ce am ales brânză de capră pentru cremă?

Noul produs de la Delaco Junior- brânza de capră este o alegere gustoasă și echilibrată pentru copii, chiar și pentru cei cu o ușoară intoleranță la produsele din laptele de vacă. Cu o textură fină, un conținut redus de lactoză și grăsimi ușor de digerat, brânza de capră Delaco Junior este făcută din 100% ingrediente naturale și nu conține gluten.

Poate fi savurată simplu, la micul dejun, alături de fructe sau legume, ori transformată într-o cremă delicioasă pentru deserturi.

Ca să pregătești aceste brioșe pufoase cu dovleac, ai nevoie de câteva ingrediente simple și la îndemână.

Descarcă rețeta

INGREDIENTE

PENTRU BRIOȘE:

  • 400g dovleac copt (răcit)
  • 100g iaurt
  • 3 ouă
  • 200g zahăr
  • 350g făină
  • 10g praf de copt
  • 100g nuci tocate
  • 50g merișoare
  • 20ml ulei / unt topit / ulei de cocos
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 linguriță scorțișoară
  • Pentru decor: nuci sau merișoare

PENTRU CREMĂ:

MOD DE PREPARARE

Mod de preparare pas cu pas 

  1. Într-un bol încăpător, amestecă toate ingredientele pentru brioșe.
  2. Omogenizează cu ajutorul unui blender sau mixer, până obții un aluat cremos, dar să ai grijă să păstrezi mici bucățele de nuci și merișoare.
  3. Toarnă compoziția în forme de brioșe, cam trei sferturi.
  4. Pune brioșele la cuptor pentru 30 de minute la 170°C, căldura sus și jos, cu ventilație.
  5. Lasă brioșele să se răcească complet.
  6. Între timp, pregătește crema: mixează brânza de capră Delaco Junior cu ciocolata albă topită la abur, până obții o textură catifelată și cremoasă.
  1. Pune crema într-un poș și ornează brioșele.
  2. Decorează cu nuci sau merișoare.

Ai văzut că aceste brioșe cu dovleac și cremă de brânză de capră Delaco Junior și ciocolată albă se pregătesc foarte ușor și sunt o idee grozavă de desert pentru copii atât pentru orice moment al săptămânii, cât și pentru sărbători sau zile speciale. Vor îmbia casa cu arome calde, ca de sărbătoare, și vor încânta privirile celor dragi.

Spor la prăjiturit! 🧁

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial