Înghețată de casă pentru copii cu vanilie și „ciocolată”, fără zahăr adăugat
Când este cald afară și nu mai știi cu ce să îi răcorești pe cei mici, aceste gustări dulci pentru copii cu Brânză Calcică Delaco Junior și fructe sunt alegerea perfectă. Se prepară din doar câteva ingrediente, sunt gata în câteva minute, iar după câteva ore la congelator au o textură cremoasă, asemănătoare unei înghețate. În plus, le poți turna în forme de silicon cu personaje, animale sau fructe, transformând desertul într-o surpriză pe care copiii o vor savura cu și mai multă poftă.
De ce să încerci această înghețată de casă pentru copii?
Această înghețată de casă pentru copii se prepară din câteva ingrediente simple și nu conține zahăr adăugat. Banana congelată îi oferă dulceață și cremozitate, Brânza Calcică Delaco Junior aduce calciu și proteine, iar pudra de roșcove transformă una dintre variante într-o delicioasă „ciocolată” fără cacao.
Ce conține înghețata pentru copii cu vanilie și „ciocolată”?
Banane congelate– curăță și taie rondele 1 banană și pune-o la congelator pentru 1-2 ore. Odată mixată, banana congelată capătă o textură foarte cremoasă, cu o aromă familiară pentru copii.
Brânză calcică Igluul de lapte– Brânza Calcică Delaco Junior are o textură fină, un gust delicat și este bogată în calciu și proteine, importante în dezvoltarea copiilor. Nu conține gluten, iar în combinație cu banana congelată, oferă o consistență cremoasă pentru o înghețată de casă super delicioasă, atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Pudră de vanilie Bourbon- O pudră obținută prin măcinarea păstăilor întregi de vanilie. Finețea sa îi asigură o utilizare facilă. Aroma sa bogată și intensă este delicată și dulce, cu note florale.
Unt de migdale- oferă înghețatei o textură cremoasă și un gust bogat, fără să fie nevoie să adaugi smântână. În plus, este o sursă de proteine vegetale, fibre și vitamina E.
Pudră de roșcove– pudra de roșcove în înghețata pentru copii este o alternativă la ciocolată, fiind lipsită de cofeină și de alți stimulenți. Aceasta conferă o dulceață naturală, cu note de caramel, reducând astfel nevoia de zahăr adăugat. Pudra de roșcove este ingredientul magic care transformă jumătate din compoziție într-o înghețată cu aspect și aromă de „ciocolată” – fără să conțină ciocolată.
INGREDIENTE
- 1 banană congelată
- 3 Igluuri de Brânză Calcică (210 g)
- 2 linguri unt de migdale
- ½ linguriță pudră de vanilie Bourbon
- 1 lingură pudră de roșcove
MOD DE PREPARARE
Cum pregătești înghețata de casă pentru copii?
- Pune într-un blender banana, Brânza Calcică Igluul de lapte, 1 lingură de unt de migdale și vanilia și amestecă.
- Împarte compoziția în două părți egale.
- Peste jumătatea rămasă, adaugă pudra de roșcove și încă 1 lingură de unt de migdale, apoi mai mixează câteva secunde.
- Pune cele două compoziții la congelator pentru aproximativ o oră, până când se întăresc suficient pentru a fi servite.
Știai că? 5 lucruri interesante despre înghețată
Când le pregătești copiilor această înghețată de casă cu banane și Brânză Calcică, le poți împărtăși și câteva lucruri interesante despre înghețată:
5. Știai că înghețata începe să se topească imediat ce este scoasă din congelator? Temperatura din jurul ei este mai ridicată decât cea a înghețatei, așa că aceasta începe să absoarbă căldură și să se transforme treptat din solid în lichid. De aceea, cel mai bine este să o savurezi imediat după ce ai scos-o din congelator. 🍦
4. Una dintre cele mai vechi arome de înghețată documentate este apa de flori de portocal? Într-o rețetă englezească din secolul al XVII-lea, aceasta era folosită pentru aromatizarea înghețatei.
3. Înghețata poate provoca senzația de „înghețare a creierului”? Atunci când mănânci ceva foarte rece prea repede, frigul brusc din zona gurii poate declanșa o durere de cap scurtă și intensă. Dacă ți se întâmplă, apasă limba de cerul gurii pentru a încălzi zona. Și, mai ales, savurează înghețata încet!
2. Știai că înghețata conține foarte mult aer? În timpul preparării, aerul este încorporat în compoziție și contribuie la textura ei cremoasă și ușoară.
1. Vanilia și ciocolata sunt două dintre cele mai iubite arome clasice de înghețată?
Alte rețete de înghețată pentru copii cu Brânză Calcică Delaco Junior
Dacă celor mici le-a plăcut această rețetă de înghețată cu vanilie și “ciocolată” pe bază de banane și Brânză Calcică, poți încerca și variații cu alte fructe sau în alte forme atractive pentru copii.
Rețetă rapidă de înghețată de casă cu căpșuni și afine
Preferata noastră – Înghețată cheesecake cu brânză calcică
Înghețată cu brânză calcică și fructe de pădure
Gustări dulci și răcoritoare pentru copii cu Brânză Calcică și fructe
